南丹市女性会 講演会　食品ロス削減！私たちにできること

４月２２日、アスエルそのべを会場に、南丹市女性会の講演会が開かれ、食品ロス削減について考えました。
講師に招かれたのは、環境カウンセラーの田中 良興さん。食品ロスとは、食べられたはずの食品が捨てられることを言います。一人一人が食べ物をもっと無駄なく大切に消費するには、どうしていけばいいのかを「もったいない」をキーワードに参加者みんなが考えました。
また講師の田中さんは、元 園部高校の理科教諭。オキシドールや捨てるオレンジの皮を使って、楽しい理科実験なども盛り込み、参加した小学生も興味深く学んでいました。